茶葉の剪定作業

6月7日(水)曇り

夏摘みの茶葉が良い葉になるように剪定作業を行いました。・

二人一組の機械での作業です。二人の息もピッタリ! 見る見るうちに美しく刈り取られていきました。

紅茶にするには、春摘みの茶葉より夏摘みの茶葉の方が向いています。

おいしい茶葉になりますように・・・願いを込めての作業です。 

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